消防提示

溫馨提示:冬季火鍋“熱潮”多留心眼

开封消防 2015-12-10 14:49:18

冬天是吃火鍋的旺季,男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋把臂共話,舉箸大啖。近年來,各地因火鍋燃具、酒精爐、煤氣泄漏等引發的傷人事件屢屢發生。在此,市消防部門溫馨提示愛吃火鍋一族,在品嘗美味食物的同時,也要留意自身的安全問題。

吃火鍋時,我們應該注意以下幾點:

1.在家吃火鍋時,應該購買專用鍋産品質量需過關,仔細檢查防止購買未經檢驗的劣質産品,使用前,要先熟悉掌握使用方法;

2.若使用銅鍋炭火,要在火鍋底下墊一只盤子,放一些水以防高溫烤壞桌面甚至引起火災,並且要開窗通風,防止一氧化碳中毒;

3.若使用液化石油氣,使用前應防止氣體泄漏。點火後,隨時注意燃燒情況調節火焰,防止湯沸溢,滅火跑氣,造成煤氣中毒或者火災爆炸事故,不要時切斷氣源;

4.若使用的是電火鍋,通電源時,電源線要先接火鍋,後接電源,切勿使食物溢出,要先斷電源,後擦幹淨,火鍋用完後,要切斷電源;

5.若使用酒精,首先要學會如何正確嚴格按照規範操作,防止因爲人爲操作不當導致爆燃。使用時應先將酒精倒入酒精盤內再點火,絕對不可以向燃著的火鍋加酒精,若需要添加酒精,要待明火熄滅後,鍋體溫度下降了再加。

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